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学川菜厨师难不难
时间:2023-10-18   来源:青海新东方技工学校   浏览量: 10

 学川菜厨师不难,只要有一颗赤诚好学的心,想要学什么都是可以的,不停研修,把川菜在老师的帮助下,学会真正的川菜厨师技术。

        川菜厨师主要会传授与川菜菜品相关的文化基础知识和专业知识,培养具备爪式中式烹调技术,中式面点技术、川式小吃等烹饪能力、素养、道德的高技能复合型专业人才。能让学员成为学中餐技术的川菜技能型人才。

     


      学厨师说难也不难,需要你具备强有力的意志和精益求精的精神,新东方烹饪学校开设有相应的阶段考核,通过测评来检查学员们是否能把学习后的技能融入到实践里,如果没学会,会有老师专门辅助指导,直到夯实技能。新东方烹饪学校开设有多门川菜专业,长期川菜专业以及短期川菜专业均有,其中95%的学员选择了长期专业,除了能学到川菜菜品以外还有其他方面的课程,想要把基础功打得更扎实一些,为以后更好的发展做好准备。