想学川菜哪里好

学习内容

用心执教 精心育人

从开始学起

如刀工、火候、油温、上浆、挂糊等。

还会学

川菜三派,上河帮,小河帮,下河帮代表菜的教学。

如麻婆豆腐、冷吃兔、蚂蚁上树、

宫保鸡丁、富顺豆花、粉蒸肉、夫妻肺片、蒜泥白肉、以及火锅干锅等……

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教学四大优势

专注烹饪教育 系统化教学

学员作品展示

品种多样化 市场前沿化

教学环境

专注烹饪教育 教师荟萃

川菜教学环境
教师指导 口味正宗

新东方教师荟萃,由业内享誉的川菜教师执教,传授正宗的川菜秘笈。

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  • 专业设施搬进课堂

    酒店设施搬进课堂,在平时练习中熟悉工作流程,无缝对接。

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  • 没经验易学 手把手教学

    课程讲解深入浅出,老师秉承细心+耐心两大原则,手把手教学,不用担心学不会。

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